Atelier sensoriel de la récolte à l’assiette à la ferme des familles

Découvrez les saveurs et les richesses de la Guadeloupe à travers une balade sensorielle au cœur de la Ferme des Familles, à Baie-Mahault. Chaque mois, un thème différent vous invite à explorer les fruits et légumes de saison, à participer à leur récolte, et à les sublimer lors d’un mini atelier de cuisine suivi d’une dégustation. Cette expérience conviviale vous connecte à la nature et vous permet d’apprendre sur les trésors locaux tout en profitant d’une collation offerte.

La Ferme des Familles

La Ferme des Familles est un espace dédié à la promotion d’une agriculture durable et responsable en Guadeloupe. Elle accompagne les familles à travers des formations, des ateliers pratiques et des initiatives de sensibilisation, tout en favorisant l’autonomie alimentaire et le respect de l’environnement.

Tarif – 35€/personne

• L’activité est accessible tous les mercredis, sous réserve de confirmation.
• Groupe limité à 10 personnes (ou 12 pour un groupe organisé)

• Visite guidée du verger/jardin avec explications sur les plantes et récoltes locales
• Récolte d’un fruit ou légume de saison selon le thème mensuel
• Mini atelier de cuisine pour transformer les produits récoltés.
• Collation locale offerte
• Possibilité d’acheter des fruits et légumes dans la partie marché (selon disponibilité)

Ferme des Familles, Wonche, Baie-Mahault
La localisation précise sera communiquée après la réservation.

Wonche Baie-Mahault

• Découvrir la richesse des cultures locales grâce à des explications détaillées
• Récolter directement les fruits ou légumes de saison
• Apprendre à transformer ces produits lors d’un atelier de cuisine ludique
• Déguster vos créations et une collation préparée sur place
• Profiter d’un moment convivial au cœur de la nature guadeloupéenne

• Gants (optionnels)
• Chapeau ou casquette
• Chaussures fermées pour le jardin
• Bouteille d’eau

d’ y aller des que possible! ne leur demandez pas ce qu ils ont car jusqu’à maintenant je ne vois pas ce qui manque.
j y ai passé un moment très agréable et ébahis comme un gamin par rapport a toutes ces variétés de plantes de fruits …….
j adhére et vous recommande vivement

Chris